임산부 쑥갓1 쑥갓 효능과 건강하게 섭취하는 방법 쑥갓은 고명으로 많이 쓰이죠? 하지만 고명으로 치부하기엔 다양한 건강 효능을 가진 채소입니다. 특유의 향긋한 향으로 생선 요리의 비린내를 잡아주는 것으로만 알고 있었는데 사실은 수천 년 동안 약재로도 사용된 귀한 식물이었습니다. 오늘은 이 향긋한 쑥갓의 놀라운 효능과 건강하게 섭취하는 방법을 알려드릴게요.🌿 쑥갓은 정확히 어떤 식물? 쑥갓은 국화과의 한두해살이 풀로 원산지는 지중해 연안입니다. 사계절 내내 재배되며 특히 11월부터 3월까지가 제철이에요. 쑥갓은 특유의 향긋한 향이 있어 서양에서는 주로 관상용으로 재배하지만 한국 중국 일본 등 동아시아에서는 식용 채소로 널리 사용됩니다. 제 어머니는 평소 소화가 잘 안 되는 편이셨는데 쑥갓을 넣은 국을 자주 드시기 시작한 후로는 속이 한결 편안해지셨다고 .. 2025. 3. 13. 이전 1 다음
